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パンチェッタ【ブロック】

¥1,500 税込

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イタリアを代表する豚バラ肉の生ハム。豚バラ肉を香草・スパイス・塩で2週間の塩漬を経て、状態を確認しながら60日以上熟成させます。

バラ肉の本質的な力強い旨味の味わえるレストランでも人気の商品です。

内容量 130g
賞味期限 60日
保存方法 要冷蔵(4℃以下)

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