豚スネ肉を14日間スパイスと塩で熟成させじっくりと加熱させて作られる、ドイツ ミュンヘンの名物料理。芯までしっかりとしみ込んだ味わい、歯ごたえを残しながら柔らかい旨み。レストランで提供しているそのままの味わいです。 仕上げにEXヴァージンオイルとイタリアンパセリをかけてお召し上がり頂くとより一層お楽しみいただけます。 内容量　　 1本 賞味期限　 冷蔵30日　冷凍９０日 特徴・お召し上がり方 仕上げにEXヴァージンオイルとイタリアンパセリをかけてお召し上がり頂くとより一層お楽しみいただけます。 保存方法 液体凍結の場合(-18℃以下)（解凍後要冷蔵）(4℃以下) 解凍方法 液体凍結の為、解凍はどんな方法でも可能です。

レストランでも人気の広島県産黒毛和牛使ったドイツ式コンビーフ。オリエンタルスパイシーな風合いと肉の旨味が絶妙。 脂をすべて取り除き2週間の熟成させ加工した、ひと手間もふた手間も加えた贅沢なコンビーフです。 内容量　 　　約100g 賞味期限　 冷蔵24日　冷凍９０日 保存方法 液体凍結の場合（解凍後要冷蔵）(4℃以下) 解凍方法 液体凍結の為、解凍はどんな方法でも可能です。

2週間軽めのスパイスでマリネして熟成させました。 タンは歯ごたえを残しつつタンの旨味を十分に味わえる素敵なおつまみです。軽く温めるとさらにお楽しみいただけます。 内容量 　　約120g 賞味期限　 冷蔵24日　冷凍９０日 保存方法 液体凍結の場合（解凍後要冷蔵）(4℃以下) 解凍方法 液体凍結の為、解凍はどんな方法でも可能です。

2週間軽めのスパイスでマリネ。レバーはしっとり、レバーの旨味を十分に味わえる素敵なおつまみです。 軽く温めるとさらにお楽しみいただけます。 内容量　　 約120g 賞味期限　 冷蔵24日　冷凍９０日 保存方法 液体凍結の場合（解凍後要冷蔵）(4℃以下) 解凍方法 液体凍結の為、解凍はどんな方法でも可能です。

仔羊ならではの口当たりの良い食感と穏やかな仔羊の香りのお酒が欲しくなる味わい。 軽く温めるとさらにお楽しみいただけます。 内容量 　　１本 賞味期限　 24日 保存方法 液体凍結の場合（解凍後要冷蔵）(4℃以下) 解凍方法 液体凍結の為、解凍はどんな方法でも可能です。

贈り物に最適なギフトボックスです。 中身は単品のハムなどを別途お選びください。